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Jornada Sociocultural de Cereales Antiguos Coín 2018

Coín va a acoger la cuarta Jornada Sociocultural de Cereales Antiguos en Recuperación de la Provincia de Málaga en la que habrá talleres de trilla, concurso de panes, cocina en directo y food truck eco vegano.

Jornada Sociocultural de Cereales Antiguos Coín 2018

Estas jornadas tendrán lugar el sábado 29 de septiembre en el Mercado Agroalimentario de Coín (polígono Industrial la Trocha) de 8:00 a 18:00 h. Se realizarán las siguientes actividades:

- Trilla con mulos y aperos. Talleres de formación sobre saberes campesinos por José Luis Cordero y Salvador "Humo".
- Concurso de panes con la colaboración de A. C. Pan Español Andaluz. Taller de pan para niños.
- Cocina en directo con el chef Juan Guzmán Gutierrez.
- Food Truck Eco Vegano de manos de Agua - Viento - Water Wind.

Más información en el correo electrónicoinfo@harineraelmolino.com.